Programska oprema za inšpekcijo kakovosti proizvodnje hrane
Zagotovite varnost in skladnost kakovosti hrane od proizvodnje do pakiranja. Digitalizirajte inšpekcije za HACCP, varnost hrane, pakiranje, označevanje in sanitacijo. Spremljajte napake, vzdržujte skladnost in zagotovite kakovost v celotni proizvodnji hrane.
Protein Bar · Visual CheckVisual Check / Lab Test / Confirm Size
Zgrajeno za proizvodnjo hrane
Skladnost HACCP
Digitalno spremljanje kritičnih kontrolnih točk, preverjanje temperatur in analiza nevarnosti z avtomatiziranimi opozorili.
Inšpekcija varnosti hrane
Preverjanje higiene, preverjanje kontaminacije, nadzor alergenov in mikrobiološko varnostno spremljanje.
Inšpekcija surovin
Preverjanje kakovosti prihajajoči sestavin, preverjanje dobaviteljev in sledljivost materialov.
QC pakiranja in označevanja
Preverite celovitost pakiranja, natančnost oznak, roke uporabe in hranilne informacije.
Preverjanje sanitacije
Preverjanje čiščenja opreme, preverjanje sanitacije in okoljsko spremljanje.
Poročanje o skladnosti
Avtomatizirana poročila za ISO 22000, FSSC 22000, BRC in druge standarde varnosti hrane.
Varnost in nadzor kakovosti hrane v celotnem vašem poslovanju
Sprejem in nadzor materialov
Pregledujte prihajajoče sestavine, materiale za pakiranje in zaloge. Preverite certifikate dobaviteljev, preverite temperature in dokumentirajte pogoje sprejema, da preprečite vstop kontaminiranih materialov v proizvodnjo.
Kritične kontrolne točke HACCP
Spremljajte in dokumentirajte kritične kontrolne točke, vključno s temperaturami kuhanja, časi hlajenja, detekcijo kovin in ravnmi pH. Zagotovite skladnost HACCP z avtomatiziranimi opozorili in delovnimi tokovi korektivnih ukrepov.
Preverjanja kakovosti med procesom
Izvajajte inšpekcije v liniji med proizvodnjo. Preverite specifikacije izdelka, spremljajte parametre procesa, preverjajte uteži in mere ter zagotavljajte doslednost skozi celotno proizvodnjo.
Preverjanje sanitacije
Dokumentirajte čiščenje opreme, sanitacijske postopke, okoljsko spremljanje in higienske prakse. Vzdržujte popolne sanitacijske zapise za regulatorno skladnost.
Inšpekcija pakiranja in označevanja
Preverite celovitost pakiranja, natančnost oznak, roke uporabe, opozorila o alergenih in hranilne informacije. Zagotovite, da so izpolnjene vse regulatorne zahteve pred distribucijo.
Reklamacije in povratne informacije strank
Spremljajte povratne informacije strank in stroške reklamacij. Povežite incidente s proizvodnimi podatki za hitro analizo osnovnih vzrokov in preventivne ukrepe.
Upravljanje revizij HACCP dobaviteljev in regulatornih revizij
Poleg inšpekcij izdelkov zagotovite skladnost dobaviteljev in varnost hrane na vsaki ravni z obsežnimi zmožnostmi revizij.
- Revizije HACCP dobaviteljev - Preverite, da dobavitelji sestavin vzdržujejo sisteme HACCP in protokole varnosti hrane
- Revizije skladnosti GFSI - Ocenite dobavitelje za certifikate BRC, FSSC 22000, SQF
- Regulatorne revizije - Pripravite se na revizije FDA, USDA in tretjih oseb ter jih dokumentirajte
- Revizije EHS (okolje, zdravje in varnost) - Spremljajte okoljsko skladnost, upravljanje odpadkov in varnost objektov
Spremljajte težave s kakovostjo hrane
Kontaminacija
Tuja telesa, navzkrižna kontaminacija in kršitve higiene
Napake pri pakiranju
Poškodovano pakiranje, odpovedi tesnila in napake označevanja
Temperaturna odstopanja
Prekinitve hladne verige, težave s temperaturami kuhanja in težave s skladiščenjem
Odstopanja kakovosti
Težave z barvo, teksturo, okusom, vonjem in videzom
Quality Control for Uncountable Goods
Traditional AQL sampling works for countable products - bottles, packages, pieces. But what about 50 tons of flour? 1000 liters of oil? The bulk ingredients you measure in kilograms and liters, not pieces?
Link SE supports quality inspections designed for how food manufacturers actually work.
Flexible Units of Measure
Record inspections in kilograms, liters, meters, tons, or any unit that matches your production.
Sorting Inspections
Define unit of measure and record results as sorted totals - '15kg inspected as OK, 3kg NOK soggy, 2kg NOK slimy'.
Batch Traceability for Bulk Goods
Connect bulk ingredient inspections to finished product batches. When quality issues arise, trace back to specific ingredient lots and suppliers in seconds.
Imate vprašanje?
Pogovorite se z nami - poskrbeli bomo, da boste dobili točno to, kar potrebujete.
30-minutna predstavitev