Phần Mềm Kiểm Tra Chất Lượng cho Sản Xuất Thực Phẩm
Đảm bảo tuân thủ an toàn và chất lượng thực phẩm từ sản xuất đến đóng gói. Số hóa kiểm tra cho HACCP, an toàn thực phẩm, đóng gói, ghi nhãn và vệ sinh. Theo dõi lỗi, duy trì tuân thủ và đảm bảo chất lượng trong toàn bộ sản xuất thực phẩm của bạn.
Protein Bar · Visual CheckVisual Check / Lab Test / Confirm Size
Được Xây Dựng cho Sản Xuất Thực Phẩm
Tuân Thủ HACCP
Giám sát điểm kiểm soát quan trọng kỹ thuật số, kiểm tra nhiệt độ và phân tích mối nguy với cảnh báo tự động.
Kiểm Tra An Toàn Thực Phẩm
Xác minh vệ sinh, kiểm tra ô nhiễm, kiểm soát chất gây dị ứng và giám sát an toàn vi sinh.
Kiểm Tra Nguyên Liệu Thô
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, xác minh nhà cung cấp và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu.
Kiểm Soát Chất Lượng Đóng Gói & Ghi Nhãn
Xác minh tính toàn vẹn bao bì, độ chính xác nhãn, ngày hết hạn và thông tin dinh dưỡng.
Xác Minh Vệ Sinh
Xác minh vệ sinh thiết bị, kiểm tra vệ sinh và giám sát môi trường.
Báo Cáo Tuân Thủ
Báo cáo tự động cho ISO 22000, FSSC 22000, BRC và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khác.
Kiểm Soát An Toàn & Chất Lượng Thực Phẩm Trong Toàn Bộ Hoạt Động
Kiểm Soát Nhập Hàng & Nguyên Liệu
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, vật liệu đóng gói và vật tư. Xác minh chứng chỉ nhà cung cấp, kiểm tra nhiệt độ và ghi chép điều kiện nhập hàng để ngăn ngừa nguyên liệu bị ô nhiễm vào sản xuất.
Điểm Kiểm Soát Quan Trọng HACCP
Giám sát và ghi chép các điểm kiểm soát quan trọng bao gồm nhiệt độ nấu, thời gian làm lạnh, phát hiện kim loại và mức pH. Đảm bảo tuân thủ HACCP với cảnh báo tự động và quy trình hành động khắc phục.
Kiểm Tra Chất Lượng Trong Quá Trình
Thực hiện kiểm tra trực tuyến trong sản xuất. Xác minh thông số kỹ thuật sản phẩm, giám sát thông số quy trình, kiểm tra trọng lượng và kích thước, và đảm bảo tính nhất quán trong suốt quá trình sản xuất.
Xác Minh Vệ Sinh
Ghi chép vệ sinh thiết bị, quy trình vệ sinh, giám sát môi trường và thực hành vệ sinh. Duy trì hồ sơ vệ sinh đầy đủ để tuân thủ quy định.
Kiểm Tra Đóng Gói & Ghi Nhãn
Xác minh tính toàn vẹn bao bì, độ chính xác nhãn, ngày hết hạn, cảnh báo chất gây dị ứng và thông tin dinh dưỡng. Đảm bảo tất cả yêu cầu quy định được đáp ứng trước khi phân phối.
Khiếu Nại & Phản Hồi Khách Hàng
Theo dõi phản hồi của khách hàng và chi phí khiếu nại. Liên kết sự cố với dữ liệu sản xuất để phân tích nhanh nguyên nhân gốc rễ và hành động phòng ngừa.
Quản Lý Kiểm Toán HACCP Nhà Cung Cấp & Quy Định
Ngoài kiểm tra sản phẩm, đảm bảo tuân thủ của nhà cung cấp và an toàn thực phẩm ở mọi cấp độ với khả năng kiểm toán toàn diện.
- Kiểm Toán HACCP Nhà Cung Cấp - Xác minh nhà cung cấp nguyên liệu duy trì hệ thống HACCP và quy trình an toàn thực phẩm
- Kiểm Toán Tuân Thủ GFSI - Đánh giá nhà cung cấp về chứng chỉ BRC, FSSC 22000, SQF
- Kiểm Toán Quy Định - Chuẩn bị và lập tài liệu cho kiểm toán FDA, USDA và chứng nhận của bên thứ ba
- Kiểm Toán EHS (Môi Trường, Sức Khỏe & An Toàn) - Giám sát tuân thủ môi trường, quản lý chất thải và an toàn cơ sở
Theo Dõi Vấn Đề Chất Lượng Thực Phẩm
Ô Nhiễm
Vật lạ, ô nhiễm chéo và vi phạm vệ sinh
Lỗi Đóng Gói
Bao bì hư hỏng, lỗi niêm phong và lỗi ghi nhãn
Sai Lệch Nhiệt Độ
Phá vỡ chuỗi lạnh, vấn đề nhiệt độ nấu ăn và vấn đề lưu trữ
Sai Lệch Chất Lượng
Vấn đề về màu sắc, kết cấu, hương vị, mùi và ngoại quan
Kiểm Soát Chất Lượng cho Hàng Hóa Không Đếm Được
Lấy mẫu AQL truyền thống phù hợp với các sản phẩm đếm được - chai, gói, chiếc. Nhưng còn 50 tấn bột mì thì sao? 1000 lít dầu? Những nguyên liệu dạng rời bạn đo bằng kilogam và lít, không phải bằng chiếc?
Link SE hỗ trợ kiểm tra chất lượng được thiết kế theo cách các nhà sản xuất thực phẩm thực sự làm việc.
Đơn Vị Đo Lường Linh Hoạt
Ghi lại kết quả kiểm tra bằng kilogam, lít, mét, tấn, hoặc bất kỳ đơn vị nào phù hợp với sản xuất của bạn.
Kiểm Tra Phân Loại
Xác định đơn vị đo lường và ghi lại kết quả dưới dạng tổng đã phân loại - '15kg kiểm tra đạt OK, 3kg NOK bị ẩm, 2kg NOK bị nhớt'.
Truy Xuất Nguồn Gốc Lô cho Hàng Hóa Dạng Rời
Kết nối kiểm tra nguyên liệu dạng rời với các lô thành phẩm. Khi phát sinh vấn đề chất lượng, truy xuất về các lô nguyên liệu và nhà cung cấp cụ thể trong vài giây.
Có câu hỏi?
Hãy nói chuyện - chúng tôi sẽ đảm bảo bạn nhận được chính xác những gì bạn cần.
Buổi giới thiệu 30 phút