KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

Phần Mềm Kiểm Tra Chất Lượng cho Sản Xuất Thực Phẩm

Đảm bảo tuân thủ an toàn và chất lượng thực phẩm từ sản xuất đến đóng gói. Số hóa kiểm tra cho HACCP, an toàn thực phẩm, đóng gói, ghi nhãn và vệ sinh. Theo dõi lỗi, duy trì tuân thủ và đảm bảo chất lượng trong toàn bộ sản xuất thực phẩm của bạn.

Được Xây Dựng cho Sản Xuất Thực Phẩm

Tuân Thủ HACCP

Giám sát điểm kiểm soát quan trọng kỹ thuật số, kiểm tra nhiệt độ và phân tích mối nguy với cảnh báo tự động.

Kiểm Tra An Toàn Thực Phẩm

Xác minh vệ sinh, kiểm tra ô nhiễm, kiểm soát chất gây dị ứng và giám sát an toàn vi sinh.

Kiểm Tra Nguyên Liệu Thô

Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, xác minh nhà cung cấp và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu.

Kiểm Soát Chất Lượng Đóng Gói & Ghi Nhãn

Xác minh tính toàn vẹn bao bì, độ chính xác nhãn, ngày hết hạn và thông tin dinh dưỡng.

Xác Minh Vệ Sinh

Xác minh vệ sinh thiết bị, kiểm tra vệ sinh và giám sát môi trường.

Báo Cáo Tuân Thủ

Báo cáo tự động cho ISO 22000, FSSC 22000, BRC và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khác.

Kiểm Soát An Toàn & Chất Lượng Thực Phẩm Trong Toàn Bộ Hoạt Động

01

Kiểm Soát Nhập Hàng & Nguyên Liệu

Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, vật liệu đóng gói và vật tư. Xác minh chứng chỉ nhà cung cấp, kiểm tra nhiệt độ và ghi chép điều kiện nhập hàng để ngăn ngừa nguyên liệu bị ô nhiễm vào sản xuất.

02

Điểm Kiểm Soát Quan Trọng HACCP

Giám sát và ghi chép các điểm kiểm soát quan trọng bao gồm nhiệt độ nấu, thời gian làm lạnh, phát hiện kim loại và mức pH. Đảm bảo tuân thủ HACCP với cảnh báo tự động và quy trình hành động khắc phục.

03

Kiểm Tra Chất Lượng Trong Quá Trình

Thực hiện kiểm tra trực tuyến trong sản xuất. Xác minh thông số kỹ thuật sản phẩm, giám sát thông số quy trình, kiểm tra trọng lượng và kích thước, và đảm bảo tính nhất quán trong suốt quá trình sản xuất.

04

Xác Minh Vệ Sinh

Ghi chép vệ sinh thiết bị, quy trình vệ sinh, giám sát môi trường và thực hành vệ sinh. Duy trì hồ sơ vệ sinh đầy đủ để tuân thủ quy định.

05

Kiểm Tra Đóng Gói & Ghi Nhãn

Xác minh tính toàn vẹn bao bì, độ chính xác nhãn, ngày hết hạn, cảnh báo chất gây dị ứng và thông tin dinh dưỡng. Đảm bảo tất cả yêu cầu quy định được đáp ứng trước khi phân phối.

06

Khiếu Nại & Phản Hồi Khách Hàng

Theo dõi phản hồi của khách hàng và chi phí khiếu nại. Liên kết sự cố với dữ liệu sản xuất để phân tích nhanh nguyên nhân gốc rễ và hành động phòng ngừa.

Quản Lý Kiểm Toán

Quản Lý Kiểm Toán HACCP Nhà Cung Cấp & Quy Định

Ngoài kiểm tra sản phẩm, đảm bảo tuân thủ của nhà cung cấp và an toàn thực phẩm ở mọi cấp độ với khả năng kiểm toán toàn diện.

  • Kiểm Toán HACCP Nhà Cung Cấp - Xác minh nhà cung cấp nguyên liệu duy trì hệ thống HACCP và quy trình an toàn thực phẩm
  • Kiểm Toán Tuân Thủ GFSI - Đánh giá nhà cung cấp về chứng chỉ BRC, FSSC 22000, SQF
  • Kiểm Toán Quy Định - Chuẩn bị và lập tài liệu cho kiểm toán FDA, USDA và chứng nhận của bên thứ ba
  • Kiểm Toán EHS (Môi Trường, Sức Khỏe & An Toàn) - Giám sát tuân thủ môi trường, quản lý chất thải và an toàn cơ sở
Tìm Hiểu Thêm Về Kiểm Toán

Theo Dõi Vấn Đề Chất Lượng Thực Phẩm

01

Ô Nhiễm

Vật lạ, ô nhiễm chéo và vi phạm vệ sinh

02

Lỗi Đóng Gói

Bao bì hư hỏng, lỗi niêm phong và lỗi ghi nhãn

03

Sai Lệch Nhiệt Độ

Phá vỡ chuỗi lạnh, vấn đề nhiệt độ nấu ăn và vấn đề lưu trữ

04

Sai Lệch Chất Lượng

Vấn đề về màu sắc, kết cấu, hương vị, mùi và ngoại quan

BULK MATERIALS QC

Quality Control for Uncountable Goods

Traditional AQL sampling works for countable products - bottles, packages, pieces. But what about 50 tons of flour? 1000 liters of oil? The bulk ingredients you measure in kilograms and liters, not pieces?

Link SE supports quality inspections designed for how food manufacturers actually work.

Flexible Units of Measure

Record inspections in kilograms, liters, meters, tons, or any unit that matches your production.

Sorting Inspections

Define unit of measure and record results as sorted totals - '15kg inspected as OK, 3kg NOK soggy, 2kg NOK slimy'.

Batch Traceability for Bulk Goods

Connect bulk ingredient inspections to finished product batches. When quality issues arise, trace back to specific ingredient lots and suppliers in seconds.

Liên hệ chúng tôi

Có câu hỏi?

Hãy nói chuyện - chúng tôi sẽ đảm bảo bạn nhận được chính xác những gì bạn cần.

Buổi giới thiệu 30 phút