LIVSMEDELSKVALITETSKONTROLL

Kvalitetskontrollmjukvara för livsmedelstillverkning

Säkerställ livsmedelssäkerhet och kvalitetsefterlevnad från produktion till förpackning. Digitalisera inspektioner för HACCP, livsmedelssäkerhet, förpackning, märkning och sanitet. Spåra defekter, upprätthåll efterlevnad och säkerställ kvalitet i hela livsmedelsproduktionen.

Kom igång Läs mer

Instrumentpanel för mjukvara för livsmedelskvalitetskontroll

Byggt för livsmedelstillverkning

HACCP-efterlevnad

Digital övervakning av kritiska kontrollpunkter, temperaturkontroller och riskanalys med automatiserade varningar.

Livsmedelssäkerhetsinspektion

Hygienverifiering, kontamineringskontroller, allergenkontroll och mikrobiologisk säkerhetsövervakning.

Råmaterialinspektion

Kvalitetskontroller av inkommande ingredienser, leverantörsverifiering och materialspårbarhet.

QC för förpackning och märkning

Verifiera förpackningsintegritet, etikettnoggrannhet, utgångsdatum och näringsinformation.

Sanitetsverifiering

Verifiering av utrustningsrengöring, sanitetskontroller och miljöövervakning.

Efterlevnadsrapportering

Automatiserade rapporter för ISO 22000, FSSC 22000, BRC och andra livsmedelssäkerhetsstandarder.

Livsmedelssäkerhet och kvalitetskontroll i hela din verksamhet

Mottagning och materialkontroll

Inspektera inkommande ingredienser, förpackningsmaterial och förnödenheter. Verifiera leverantörscertifikat, kontrollera temperaturer och dokumentera mottagningsvillkor för att förhindra att kontaminerade material kommer in i produktionen.

HACCP kritiska kontrollpunkter

Övervaka och dokumentera kritiska kontrollpunkter inklusive tillagningstemperaturer, kyltider, metalldetektion och pH-nivåer. Säkerställ HACCP-efterlevnad med automatiserade varningar och korrigerande åtgärdsarbetsflöden.

Kvalitetskontroller under process

Genomför inline-inspektioner under produktionen. Verifiera produktspecifikationer, övervaka processparametrar, kontrollera vikter och mått och säkerställ konsistens genom hela tillverkningen.

Sanitetsverifiering

Dokumentera utrustningsrengöring, sanitetsprocedurer, miljöövervakning och hygienmetoder. Upprätthåll fullständiga sanitetsregister för myndighetsetterlevnad.

Förpacknings- och märkningsinspektion

Verifiera förpackningsintegritet, etikettnoggrannhet, utgångsdatum, allergenvarningar och näringsinformation. Säkerställ att alla myndighetskrav uppfylls före distribution.

Reklamationer och kundfeedback

Spåra kundklagomål, kvalitetsproblem och livsmedelssäkerhetsproblem. Länka incidenter till produktionsdata för snabb grundorsaksanalys och förebyggande åtgärder.

Revisionshantering

Leverantörs-HACCP- och myndighetetsrevisionshantering

Utöver produktinspektioner, säkerställ leverantörsefterlevnad och livsmedelssäkerhet på alla nivåer med omfattande revisionsmöjligheter.

•Leverantörs-HACCP-revisioner - Verifiera att ingrediensleverantörer upprätthåller HACCP-system och livsmedelssäkerhetsprotokoll

•GFSI-efterlevnadsrevisioner - Bedöm leverantörer för BRC-, FSSC 22000-, SQF-certifieringar

•Myndighetetsrevisioner - Förbered och dokumentera FDA-, USDA- och tredjepartscertifieringsrevisioner

•EHS-revisioner (miljö, hälsa och säkerhet) - Övervaka miljöefterlevnad, avfallshantering och anläggningssäkerhet

Lär dig mer om revisioner

Spåra livsmedelskvalitetsproblem

Kontaminering

Främmande föremål, korskontaminering och hygienöverträdelser

Förpackningsdefekter

Skadad förpackning, tätningsfel och märkningsfel

Temperaturavvikelser

Kylkedjeavbrott, tillagningstemperaturproblem och lagringsproblem

Kvalitetsavvikelser

Färg-, textur-, smak-, lukt- och utseendeproblem

industries.food.bulkMaterials.badge

industries.food.bulkMaterials.title

industries.food.bulkMaterials.description

industries.food.bulkMaterials.subtitle

Kontakta oss

Har du en fråga?

Låt oss prata - vi ser till att du får precis det du behöver.

Hör av dig